07. - 12. Oktober 2024
750 g, saftig mit Roggenschrot
1 Stück, körnig lecker
1 Stück, himmlisch lecker
Donnerstag - Samstag
März
Den schnellsten Weg zu einem lecker gefüllten Brotkorb oder Deiner nächsten Kaffeepause findest Du in unserem Backstuben-Finder.
Familienfest, Geburtstag oder Firmenfeier?
Kein Problem – mit einer Vorbestellung bekommst Du termingerecht alles, was Du brauchst. Ganz egal ob es Deine Lieblings-Brötchen, eine individuelle Festtags-Torte oder eine größere Menge unserer knusprigen Leckereien sind. Wir versuchen, nach saisonalen Gegebenheiten, all’ Eure Wünsche möglich zu machen.
Bitte sende uns Deine Vorbestellung für’s Wochenende bis Donnerstag spätestens 14:00 Uhr per Mail an [email protected]
Ofenfrische Neuigkeiten aus unserer Backstube.
Juli 2024
Endlich ist es so weit: Unsere Backstuben sind im 21. Jahrhundert angekommen! Ab sofort könnt ihr in allen unseren Backstuben nicht nur bar, sondern auch ganz bequem mit Karte zahlen. 🥳
Wir wissen, dass wir damit etwas spät dran sind, aber wir sind schließlich eine traditionsreiche Bäckerei und setzten lieber auf Handwerk und Handarbeit, wenn es um unser täglich Brot geht.
Trotzdem freuen wir uns, euch das Bezahlen von nun an, etwas leichter zu machen.
Mai 2024
In der Welt des Backens gibt es eine Auszeichnung, die besonders begehrt ist: Gold vom Deutschen Brotinstitut. Und wir von SCHMITTS dürfen uns freuen, denn bei dem jüngsten Besuch von Herrn Stiefel, dem langjährigen Brötchenprüfer des Instituts, konnten unsere Brote und Brötchen erneut glänzen!
Herr Stiefel hat auch in diesem Jahr wieder mit seinem geschulten Auge und Gaumen unsere Brote und Brötchen auf Herz und Krume getestet. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen:
🏅 16x Gold
🥈 23x Sehr Gut
🥉 6x Gut
Diese Auszeichnungen bestätigen uns in unserer Arbeit und zeigen, dass sich unser Rhönheits-Gebot mal wieder bewährt hat. Wir sind stolz auf die konstant hohe Qualität unserer Backwaren und freuen uns, dass unsere Kunden immer wieder von unserem handwerklichen Können überzeugt sind.
Auf den Geschmack gekommen? Dann stattet uns gerne einen Besuch ab, denn bei uns gibt es nicht nur Brot und Brötchen, sondern echtes Gold zum Genießen!
April 2024
Auch dieses Jahr konnten interessierte Jungs und Mädchen in unserer Backstube das traditionelle Bäcker-Handwerk hautnah erleben und ihre eigenen Kreationen verzieren und dekorieren. 🍰
👩🏼🍳 Dabei haben die Schüler und Schülerinnen einen tollen Einblick in den Ausbildungsberuf Bäcker und eine Führung von Juniorchef Florian Schmitt durch die Backstube bekommen. Als Belohnung für ihren die tatkräftige Unterstützung konnten Sie ihre eigenen Kreationen mit nach Hause nehmen und wurden für eine Stärkung in die Bäckeria eingeladen.
Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern für den schönen Tag und hoffen, dass ihr genauso viel Spaß hattet wie wir!
Mai 2024
Frisch gebackene Neuigkeiten! 🍞🥐 Der Mai hat einige Feiertage zu bieten. Damit ihr immer mit frischen Backwaren versorgt seid, findet ihr hier unsere Öffnungszeiten:
Wir wünschen euch einen erholsamen und leckeren Mai!
März/April 2024
🐰🌷 Ostern steht vor der Tür und damit ihr beim Osterfrühstück nicht auf unsere Leckereien verzichten müsst, findet ihr hier unsere Öffnungszeiten für das Osterwochenende:
Karfreitag: geschlossen
Karsamstag: regulär geöffnet
Ostersonntag: geschlossen
Ostermontag: geschlossen
Wir wünschen Euch leckere Ostern mit Euren Liebsten!
Februar 2024
Was für ein Start ins neue Jahr! Im prächtigen Rahmen der Münchner Residenz durften wir schon zum dritten Mal den Staatsehrenpreis entgegennehmen. Überreicht wurde die Auszeichnung durch Staatsministerin Michaela Kaniber persönlich.
Darauf sind wir natürlich besonders stolz, denn dieser Preis bestätigt die Spitzenqualität und den vorzüglichen Geschmack unserer Backwaren. Und er feuert uns an, auch weiterhin mit jeder Menge Liebe und einer guten Prise Sorgfalt zu backen.
Dieser Preis gehört vor allem den Menschen hinter den Kulissen – unserem wunderbaren Team, das täglich mit Hingabe und Know-how dafür sorgt, dass unsere Backwaren stets außergewöhnlich aus dem Ofen kommen. Aber auch unseren Kundinnen und Kunden: Was wären wir ohne euch? Euer Appetit auf unsere Erzeugnisse, euer Lob und eure Treue sind das, was uns antreibt. Ein riesengroßes Dankeschön dafür!
Wir freuen uns auf viele weitere Jahre voller leckerer Momente mit euch.
Foto: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. / Benedict Banovic